उत्पाद विवरण:
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और नाम: | erythritol | म्यूचुअल फंड: | C4H10O4 |
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प्रकार: | मिठास | उपस्थिति: | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
मिठास: | सुक्रोज की 70% मिठास | आवेदन पत्र: | चीनी का विकल्प |
हाई लाइट: | बेक्ड एरिथ्रिटोल पाउडर स्वीटनर,300 जी पाउडर एरिथ्रिटोल सब्स्टीट्यूट,कन्फेक्शनर एरिथ्रिटोल सब्स्टीट्यूट |
फूयांग थोक एरिथ्रिटोल फूड स्वीटनर 25KG
एरिथ्रिटोल ((2R,3S)-ब्यूटेन-1,2,3,4-टेट्रोल) एक चीनी अल्कोहल (या पॉलीओल) है जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका और दुनिया भर में खाद्य योज्य के रूप में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।इसकी खोज 1848 में स्कॉटिश रसायनज्ञ जॉन स्टेनहाउस ने की थी।यह कुछ फलों और किण्वित खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से होता है.औद्योगिक स्तर पर, यह ग्लूकोज से एक खमीर, मोनिलिएला परागिस के साथ किण्वन द्वारा उत्पादित किया जाता है।एरिथ्रिटोल सुक्रोज (टेबल शुगर) जितना मीठा 60-70% है, फिर भी यह लगभग गैर-कैलोरी है, रक्त शर्करा को प्रभावित नहीं करता है, दांत क्षय का कारण नहीं बनता है, और आंशिक रूप से हैशरीर द्वारा अवशोषित, मूत्र और चेहरे में उत्सर्जित। हमारे पास एरिथ्रिटोल के विभिन्न विनिर्देश हैं।
मद | मानक |
विवरण | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
पिघलने की सीमा | 118-120 डिग्री सेल्सियस |
शारीरिक रूप से विकलांग | 5.0-7.0 |
सूखने पर नुक्सान, % | ≤0.20% |
राख% | ≤0.01% |
भारी धातु (Pb) mg/kg | 0.5 मिलीग्राम / किग्रा |
परख (शुष्क आधार पर),% | 99.5% |
के रूप में, मिलीग्राम / किग्रा | 2.0 मिलीग्राम / किग्रा |
बैक्टीरिया की मात्रा, cfu/g | 300 सीएफयू/जी |
शर्करा कम करना,% | ≤0.3% |
कॉलिफोर्म | नकारात्मक |
खमीर और मोल्ड, / जी | 100cfu/जी |
ई. कुंडल | नकारात्मक |
आवेदन:
1, पेय पदार्थ: बीयर, वाइन कार्बोनेटेड शीतल पेय ऊर्जा पेय, आइस्ड टी आइस्ड कॉफी
2, पके हुए माल: ब्रेड, केक, कुकीज, ब्राउनी, पाई
3, मसाले / सॉस: केचप, सरसों, मेयोनेज़, अचार, स्टेक सॉस
4, व्यक्तिगत देखभाल: प्रसाधन सामग्री, लिपस्टिक, माउथ वॉश, टूथपेस्ट, कफ सिरप, आहार की खुराक,
5, डेयरी उत्पादों: टेबलटॉप स्वीटनर्स, योगहर्ट्स, आइस क्रीम्स
6, कन्फेक्शन:हार्ड और सॉफ्ट कैंडीज, च्युइंग गम्स, चॉकलेट्स, चॉकलेट पाउडर, अनाज बार्स
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