उत्पाद विवरण:
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CAS संख्या।: | 551-68-8 | और नाम: | स्वीटनर |
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म्यूचुअल फंड: | C4H10O4 | ईनेक्स नं।: | C4H10O4 |
फेमा संख्या: | C4H10O4 | प्रकार: | अम्लता नियामक, एंटीऑक्सिडेंट, च्युइंग गम बेस, इमल्सीफायर, एंजाइम की तैयारी, स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट, |
श्रेणी: | खाद्य ग्रेड। फार्मास्युटिकल ग्रेड | पत्तन: | क़िंगदाओ |
हाई लाइट: | कैस 551-68-8 एल्युलोज जीरो कैलोरी लिक्विड स्वीटनर,कैस 551-68-8 जीरो कैलोरी स्वीटनर सिरप,551-68-8 कैस एनआर |
Allulose क्यों चुनें?
स्वाद:
Allulose 70% सुक्रोज (चीनी) जितना मीठा होता है।स्वास्थ्य कारणों से या वजन प्रबंधन के लिए अपने कैलोरी सेवन में कटौती करने की चाहत रखने वालों के लिए, ऑलुलोज का अच्छा स्वाद उपभोक्ताओं को स्वस्थ आहार से चिपके रहने में मदद करेगा।
पहले, केवल कैलोरी शर्करा समान मीठा स्वाद और क्लासिक बनावट प्रदान कर सकती थी।Allulose सभी कैलोरी के बिना चीनी का स्वाद और बनावट प्रदान करता है।
एक साफ, मीठे स्वाद के साथ, Allulose लगभग चीनी के समान स्वाद लेता है।वास्तव में, विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में वरीयता स्वाद परीक्षणों में पूर्ण-कैलोरी संस्करणों के साथ एल्युलोज के साथ तैयार किए गए उत्पाद।
स्वास्थ्य:
कैलोरी कंट्रोल काउंसिल के एक सर्वेक्षण के अनुसार, 54 प्रतिशत अमेरिकी वयस्क अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है।स्वास्थ्य अधिकारियों ने नोट किया है कि एक तिहाई अमेरिकियों के अधिक वजन और एक तिहाई मोटे होने के कारण, अमेरिका की अधिकांश आबादी को अपने आहार और अपने व्यायाम आहार में बदलाव करने की आवश्यकता है।जब उपभोक्ता एल्युलोज से बने खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का उपयोग करते हैं, तो वे "कैलोरी इन/कैलोरी आउट" समीकरण के एक पक्ष के साथ मदद कर रहे हैं।
जब आप एल्युलोज वाले उत्पादों का सेवन करते हैं, तो आपका शरीर एल्युलोज को अवशोषित करता है, लेकिन इसे मेटाबोलाइज नहीं करता है।Allulose ग्लूकोज में परिवर्तित नहीं होता है, इसलिए इसकी कैलोरी शरीर को उपलब्ध नहीं होती है, जिससे यह व्यावहारिक रूप से कैलोरी मुक्त हो जाती है।अन्य कैलोरी शर्करा के विपरीत, एल्युलोज का रक्त शर्करा या इंसुलिन के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
खाद्य और औषधि प्रशासन द्वारा खाद्य सामग्री के रूप में और अन्य मिठास के संयोजन के रूप में उपयोग के लिए Allulose को आम तौर पर सुरक्षित (GRAS) के रूप में पहचाना जाता है।
वस्तु | विनिर्देश |
उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या दानेदार |
परख (शुष्क आधार पर),% | 99.5-100.5 |
पीएच मान | 5-7 |
सूखने पर नुक्सान,% | 0.2 |
राख,% | 0.1 |
पिघलने की सीमा, ℃ | 119-123 |
लीड (पीबी), मिलीग्राम / किग्रा | 0.5 |
के रूप में, मिलीग्राम / किग्रा | 0.3 |
शर्करा कम करना,% | 0.3 |
रिबिटोल और ग्लिसरॉल,% | 0.1 |
बैक्टीरिया की मात्रा, सीएफयू/जी | 300 |
खमीर और मोल्ड सीएफयू / जी | 100 |
कोलीफॉर्म एमपीएन/100g | 30 |
रोगज़नक़ों | नकारात्मक |
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