क्रिस्टलीय Allulose कम कैलोरी तरल स्वीटनर शून्य वसा चीनी रहित स्वस्थ

Allulose फ्रुक्टोज का एक एपिमर है, एक दुर्लभ मोनोसेकेराइड जो प्रकृति में स्वाभाविक रूप से मौजूद है लेकिन इसमें बहुत कम सामग्री है।सुक्रोज की मिठास 70% है, और कैलोरी 0.3% सुक्रोज है।इसमें सुक्रोज के समान स्वाद और मात्रा की विशेषताएं हैं, और खाद्य पदार्थों में सुक्रोज का सबसे अच्छा विकल्प है।इसे "लो-कैलोरी सुक्रोज" कहा जाता है।संयुक्त राज्य अमेरिका ने जीआरएएस (आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) पदार्थ के रूप में अनुमोदित किया, जिससे डी-साइकोज को आहार योज्य और कुछ खाद्य सामग्री के रूप में उपयोग करने की अनुमति मिली।संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, दक्षिण कोरिया, आदि का उपयोग बेकिंग, पेय पदार्थ, कैंडी और अन्य खाद्य पदार्थों में किया गया है।

मुख्य विशेषताएं
1. मिठास सुक्रोज के समान होती है

2. पके हुए और जमे हुए खाद्य पदार्थों में स्वाद सुक्रोज के करीब होता है

3. चीनी के रूप में लेबल नहीं किया गया

4. कैलोरी सुक्रोज की 1/10 होती है

5. शुगर पेशेंट फ्रेंडली

6. आंतों की सूक्ष्म पारिस्थितिकी को विनियमित करें

आवेदन क्षेत्र
पेय पदार्थ, कैंडीज, डेयरी, बेकिंग भोजन, कार्यात्मक भोजन और अन्य क्षेत्र

विनिर्देश